Tento recept je tak triviální a jednoduchý, že jsem jej vůbec neměla v úmyslu vkládat sem na blog. Ale měl u vás takový úspěch a tolik si o něj píšete, že jsem i přes ne moc povedenou fotku musela. Tak snad mi kvalitu aranžmá odpustíte, až ho ochutnáte. Jak název napovídá, hermelín v něm samozřejmě není, ale chuťově to snad ani nepoznáte. PS: Pro maminky na dietě ideální - 250g (1 kelímek) sýra cottage
- 1 vejce natvrdo
- cca 50g šunky
- sůl a mletá paprika dle chuti
Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte na drobné kostičky, šunku na krátké proužky. Vmíchejte do sýra cottage a ochuťte mletou paprikou a solí. Pokud nebudete na sýru cottage šetřit a nebudete kupovat levnou nebo odtučněnou variantu, které jsou zpravidla řidší, budete mít pomazánku, kterou je možno i namazat na chleba.
Dětská specifika:
- cottage je pro vysoký obsah bílkovin vhodný spíše až od 1 roku
- taktéž celé vejce se dětem dává až od 1 roku
Recept od Barbory Charvátové
